Koolhydraten spoelen: waarom gorgelen voetbalsporters vaak en geven ze drinkwater over?

Heb je ooit een voetballer gezien die drinkwater gorgelt en braakt?

Deze actie wordt koolhydraten spoelen genoemd. Hier zit natuurlijk een wetenschappelijke reden achter.

Het is bewezen dat koolhydraten tijdens het sporten de prestaties van atleten helpen.

Vooral sporten met lange duursoorten zoals wielrennen, marathon en voetbal.

Het verhogen van de energie-inname kan worden gedaan door capsules of vloeistoffen te drinken. Water drinken als je midden in een wedstrijd moe bent, kan buikpijn en krampen veroorzaken.

Een studie van het European Journal of Sport Science uit 2017 toonde aan dat het spoelen van koolhydraten de lichaamsprestaties kan verbeteren.

Ondertussen toonde het International Journal of Sports Nutrition and Metabolism in 2015 aan dat 12 mannelijke atleten die koolhydraten spoelen, vermoeidheid konden verminderen.

De vloeistof die wordt gorgeld is zeker geen gewone vloeistof, maar een koolhydraatvloeistof die maltodextrine (wit poeder, met suiker bevat) en glucose bevat met een concentratie van 6% -6,4%.

Bovendien is de duur van het gorgelen met de vloeistof erg kort, ongeveer 5-10 seconden.

Wetenschappelijk proces voor het spoelen van koolhydraten

Glucose en maltodextrine in vloeibare koolhydraten kunnen de hersengebieden anterior cingulate cortex en ventrale striatum activeren .

Dit doe je door de smaakreceptoren in de mond te bedriegen die direct verband houden met de twee delen.

Het principe is simpel: water dat in de mond komt en dan weer braakt, kan signalen naar de hersenen manipuleren.

Reserves van koolhydraten die langer moeten worden gemetaboliseerd, kunnen hierdoor sneller zijn.

Deze twee delen van de hersenen kunnen emotionele, cognitieve en gedragsmatige reacties versterken.

Daarnaast spelen beide een rol bij het verminderen van het risico op vermoeidheid van de zenuwspieren.

Het spoelen met koolhydraten activeert dus alleen het werk van sommige delen van de hersenen.

Spoelen met koolhydraten heeft echter geen effect op sporten met hoge intensiteit en korte duur, zoals sprints en gewichtheffen.

Lees ook: De Caci Maki Netizen Power Plant (PLTCMN) is een heel slecht idee

David Ferguson, universitair docent sportfysiologie in Michigan, zegt dat deze methode vermoeidheid helpt verminderen en de concentratie van atleten verbetert.

Vooral voor sporten met een lange duur (ongeveer meer dan 30 minuten).

Dat is dus de reden waarom voetballers vaak drinkwater gorgelen en braken.

Referentie:

• VJ Bastos-silva, ADA Melo, AE Lima-silva, FA Moura, R. Bertuzzi en GG De Araujo, " Koolhydraat mondspoeling handhaaft elektromyografische spieractiviteit en verhoogt de tijd tot uitputting tijdens matige maar niet intensieve fietsoefening ."
• Achter de hobby van voetballers die drinkwater braken
• Waarom braken voetballers drinkwater uit?